Die Trauben für diesen Lagenwein stehen an einem sehr steilen Südhang von schwarzgrauem Vulkangestein mit Einlagerungen von Tholeyer Schiefer.
 
Eine ausdrucksstarke Auslese mit rassiger Fruchtsüße. Die präsente Säure macht diesen Wein zum Dessert aber auch solo zu einem Highlight.